Повышенное содержание ртути обнаружили в нижегородских грибах

Исследование провели сотрудники Россельхознадзора. Ведомством были проверены 16 образцов.

В шести образцах грибов, которые были исследованы в лаборатории химико-токсикологических исследований Нижегородского референтного центра, выявлено превышение предельно допустимой концентрации ртути от 1,5 до 2,4 раза. Такая концентрация была обнаружена в белых грибах, подосиновиках и подберёзовиках собранных в Дальнеконстантиновском, Уренском, Арзамасском, Лукояновском, Семёновском и Богородском районах Нижегородской области.

В свинушках и лисичках концентрации тяжёлых металлов обнаружено не было. Также вредных веществ не оказалось в грибах из Выксунского и Борского районов.

Стоит отметить, что любителям грибов сотрудники Россельхознадзора рекомендуют  выбирать место сбора грибов. Опасны грибы рядом с железными дорогами, химическими заводами и автомагистралями. На опушках вблизи сельскохозяйственных угодий тоже грибы не стоит собирать.