Аграрии Нижегородской области займутся бизнесом для выращивания грибов

Как сообщил журналистам глава сельскохозяйственных ресурсов Нижегородской области Алексей Морозов, в одном из районов области будет открыт завод по переработке органических отходов животного происхождения и производству брикетов, предназначенных для выращивания съедобных грибов.

По словам Алексея Морозова, данное аграрное направление является инновационным для этого региона.

Вся документация готова, работа над проектом завершена. В середине июня планируется подписать соглашение с главным спонсором.

По прогнозам Алексея Морозова, продукция будет пользоваться спросом. Это первое крупное российское производство в этой отрасли и у него пока нет конкурентов.